Frittierölfilter Vito VM / Leistung bis zu 60,00 l/min. /Sogtiefe: 350 mm

Vito Frittierölfilter

Vito VM

Eigenschaften:

› für 1-4 Fritteusen bis 20 l (leichtes bis mittleres Sediment)

› Druckanström Filtration

› automatische Filtration - VITO stoppt nach der eingestellten Zeit

› automatische Abschaltung - VITO hat integrierten Kippschalter & Hitzeschutz

› bis zu 16 Fritteusen hintereinander, um mehrere Fritteusen zu filtern

› VITO besteht aus Edelstahl (1.4301) und anderen lebensmittelechten Materialien

› Pump-Filter-Einheit & Auffangwanne können in der Spülmaschine gereinigt werden

› Netzwerkanbindung (WLAN)

› Kabelhalter mit Druckknopf

› akustische und optische Signale

Technische Daten:

› Filtrationsleistung: bis zu 60,00 l/min.

› Filtrationseffizienz: 5 ųm effektiv / 20 ųm nominal

› Partikelaufnahme: 1,30 kg (Standard Paniermehl) / 1,70 l

› Filtrationszyklus: 4,5 min. (einstellbar)

› Sogtiefe: 350 mm

› Interne Sicherung: 4 AT

› Schutzklasse: Erdungsschutz (PE)

› Temperatur: max. 200°C